PLAT DU JOUR (DU LUNDI AU VENDREDI À MIDI)

STEAK DE CHEVAL SAUCE PROVENÇALE
STEAK DE CHEVAL SAUCE AU VIN ROUGE
STEAK DE CHEVAL SAUCE À L’AIL

STEAK DE BOEUF SAUCE MOUTARDE
STEAK DE BOEUF SAUCE CHAMPIGNONS
STEAK DE BOEUF SAUCE POIVRE
STEAK DE BOEUF SAUCE PROVENÇALE
STEAK DE BOEUF MAÎTRE D’HÔTEL

CORDON BLEU DE POULET PANÉ
CORDON BLEU DE POULET PANÉ SAUCE CHAMPIGNONS
CORDON BLEU DE PORC SAUCE CHAMPIGNONS

ESCALOPE DE VEAU GRILLÉE MAÎTRE D’HÔTEL
ESCALOPE DE POULET VIENNOISE
ESCALOPE DE POULET VIENNOISE SAUCE CHAMPIGNONS
ESCALOPE DE VEAU SAUCE CHAMPIGNONS

SCAMPIS GRILLÉS ET FLAMBÉS